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+++Pfingst-good-news 2020+++

Rapshonig ist fertig geschleudert und abgefüllt. Bestellungen unter office@biowirtschaft.at

+++News April und Mai 2020+++

Wir haben die „Corona Quarantäne“ sinnvoll genützt und unsere Honigwirtschaft ausgeweitet: Vier zusätzliche Bienenstöcke werden uns bald große Mengen an Rapshonig liefern. Außerdem experimentieren wir mit zwei Bienenstöcken und lassen die Damen dort „wild“ bauen. Sind schon gespannt…

+++News März 2020+++

folgende Sorten haben wir neu gepflanzt:

Roter Mond – eine Apfelsorte mit rotem Fruchtfleisch

Blutbirne – eine Birnensorte mit rotem Fruchtfleisch

+++ News +++

Wir sind unserem Ziel, das BIO Zertifikat zu erhalten, einen Schritt weiter gekommen: Wir hatten bereits unsere zweite Kontrolle und diese ist sehr erfolgreich verlaufen. Eh klar: Wir spritzen nicht und wir düngen nicht (Ausnahme: Hühnerdreck und Schafbemmerl…). Und auch sonst arbeiten wir gemäß den Richtlinien, weil wir selbst ja auch nur biologische Lebensmittel essen wollen.

Ab der Ernte 2021 sind wir dann endlich auch offiziell BIO.

+++ News +++

Das Servus Magazin hat das Foto mit unserem Sohn und unsere Geschichte übernommen. Das freut uns sehr, vielen Dank!

Kontakt

Wir sind die Familie Weik und unser Liebling ist unser Sohn Valentin. Als halber Salzburger ist er begeisterter Lederhosenträger, Schaffänger, Hundebespasser, Hühnerflüsterer, Katzenliebhaber und Obstesser (deswegen auch die Mühen).

Wenn wir nicht unseren Brotberufen nachgehen, die Schule besuchen, oder einfach nur „so rum hängen“, dann erreicht man uns unter den beiden Adressen:

Oberhoferstraße 30

2130 Mistelbach

office@biowirtschaft.at

Wir sind ein landwirtschaftlicher Betrieb mit der Nummer 4910702.

Wir erhalten übrigens keinerlei Förderungen. Wir betreiben das Projekt aus Begeisterung, Überzeugung und mit sehr viel Schweiss, Herzblut und finanziellem  Einsatz. Und wir machen es verdammt gern!

Auf folgenden Seiten findet man Einträge von und über uns:

Kulinarisches Erbe Österreich

KOST.bares Weinviertel

www.agentfox.at

Wir sind Partnerbetreib von „So schmeckt Niederösterreich“

Zum Thema Copyright:

Sämtliche Fotos stammen von uns selbst oder von pixabay. Die Produktfotos hat das Fotostudio Bergermayer in Laa an der Thaya angefertigt. Die Texte sind mit einem entsprechenden Quellenverweis versehen oder stammen von der Arche Noah.

Für die Verwendung unserer Fotos ersuchen wir vorab um kurze schriftliche Kontaktaufnahme.